(360) SPECIAL NOËL#5 - Rôti de Seitan farci / VEGAN - YouTube
La recette des steaks de haricots : simple et économique. Écraser grossièrement 130g de haricots blancs à la fourchette, ajouter les épices que vous aimez, saler, poivrer, et ajouter 30g de farine de pois chiches, bien mélanger, laisser reposer au frais 10 minutes environ. Former vos steaks et les tremper dans de la farine de pois chiches, faire cuire avec un peu d'huile d'olive à la poêle. C'est prêt
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